États généraux de l’alimentation

Blog

Date de publication 25 juillet 2017

20 juillet 2017 / Paris FRANCE

Les États généraux de l’alimentation représentent une occasion unique de réunir, autour de la même table, les acteurs de la filière, les pouvoirs publics et les consommateurs. Car le secteur agroalimentaire français doit relever le défi de sa compétitivité en 2017.

L’industrie alimentaire est un secteur stratégique pour l’économie française, mais il est aussi en difficulté croissante (réduction des marges, guerre des prix, perte de valeur…).

Un dialogue est également nécessaire avec les consommateurs. Ceux-ci ont souhaité la création d’un « nouveau pacte alimentaire » et envoyés des signaux forts.

Ainsi 82 % des français déclare en 2016 faire plus attention qu’il y a 5 ans à la qualité des produits alimentaires qu’ils achètent, et 59 % affirme privilégier la qualité, quitte à payer plus cher.

Donc à nous, acteurs et consom’acteurs, de relever ce défi !

En savoir plus ? Contactez-nous

Partager cet article